みなさんこんにちは。ホテル朝食大好き部のあきひろです。皆さんは毎朝朝食をしっかりと食べていますでしょうか? あきひろは普段は朝食を食べない日もあり、食べる日であってもそこまで多くは食べていないのですが、ホテルに宿泊したときは違います。むしろお昼が食べられなくなるくらいまで朝食を堪能します。
さて、今回紹介するホテルは「ラビスタ東京ベイ」です。朝食が豪華なことで有名なドーミーイン系列の共立リゾートが運営しているホテルです。その時点で朝食が期待できそう。。
ホテル紹介
ラビスタ東京ベイは豊洲の近くにある、ゆりかもめ「市場前駅」から徒歩1分の所にあるリゾートホテルです。最上階に露天風呂付の温泉があり、プールとフィットネスジムも完備しています。さらにフロアに共用のキッチンもついているので長期滞在にも使えそうです(長期滞在したら朝食で太ってしまいそうですが、、)
ホテル名 | ラビスタ東京ベイ |
チェックイン | 15:00(プランによります) |
チェックアウト | 11:00(プランによります) |
アクセス | ゆりかもめ「市場前駅」から徒歩1分 |
施設 | レストラン、ラウンジ、プール、フィットネスジム、コインランドリー、キッチン、展望大浴場、マッサージなど |
お部屋紹介
客室は黒を基調とした色合いで落ち着いた作りになっています。また一般的なビジネスホテルよりも部屋が少し広くできています。

お部屋にはお風呂が無くシャワーのみとなっています。これは他のドーミーイン系列のホテルも同じだったように思います。確かに豪華な温泉がついているのにわざわざお部屋でもお風呂につかる必要はないですね。

朝食メニュー
ラビスタ東京ベイの朝食ビュッフェメニューは以下の通りです(2022年12月時点)
主食 | 白米、酢飯、卵がゆ、ひじきご飯、パン4種類(クロワッサン、食パン、リュスティック、レーズンデニッシュ) |
汁物 | 豆腐となめこのみそ汁、蟹つみれの清汁、じゃがバターのポタージュ、カレー |
海鮮 | マグロたたき、マグロ、マスイクラ、鮭イクラ、カンパチ、サーモン、甘えび、イカ、各種醤油 |
主菜(和風) | 天ぷら(海老、さつまいも、カボチャ)、蕎麦、うどん、焼鮭、焼鯖、温野菜(ナス、ブロッコリー、椎茸)、海老そぼろの卵焼き、里芋とレンコンの胡麻和え、鶏と舞茸のしぎ焼き、切り干し大根の金平、長芋のりしお焼き、豚すき煮、湯豆腐、おでん、おひたし、目玉焼き、茶わん蒸し、かに焼売 |
主菜(洋風) | オムレツ、スクランブルエッグ、ミートソース、ベーコン、ソーセージ、ハム3種類、干しタラのトルティージャ、鶏肉の香草焼き、イカと野菜のトスカーナ風、白身魚のエスカペッシュ、ポテトとインゲンのアーモンド風味 |
野菜 | レタス、大根、トマト、ポテトサラダ、白菜の漬物 |
デザート | ヨーグルト、ケーキ3種類(クランベリー、ラフランス、チョコ)、プリン、杏仁豆腐、フルーツポンチ、フルーツ(メロン、ミカン、パイナップル)、ドライフルーツ、フルグラ、コーンフレーク、洋風チーズ汁粉 |
ドリンク | コーヒー、リンゴジュース、オレンジジュース、野菜ジュース |
その他 | 焼きのり、かつおのしぐれ煮、温泉卵、しらすおろし、納豆、香物4種 |
一言でいうと「種類がめちゃくちゃ多い」です。とても1回の朝食で食べきれる量ではないと思います。メニューの充実具合は過去訪問したホテルの中で最も豪華なのではないでしょうか、、メニューが全く変わらなくても、1か月以上飽きずに朝食をいただけると思います。

朝食会場からは豊洲から東京を一望できます。この日は天気が良く、朝からすがすがしい気分で朝食をいただくことができました。

こちらがホテル自慢の海鮮メニューです。イクラがかけ放題で、マスイクラと鮭イクラの2種類を用意しているというこだわりぶりです。また海鮮にかける醤油もこだわっており、通常のお醤油の他に、減塩醤油、寿司醤油、オリーブ醤油、しじみ醤油、牡蠣醤油等の中から好きな味を選ぶことができます。

白米の他に酢飯もあるので、お好みで海鮮丼を作ることができます。朝食から海鮮丼が食べ放題とはなんと贅沢なのでしょうか。。またイクラはまるで北海道で食べているかのようにプチプチで味もしっかりついておりおいしいです。

サラダはレタスだけでなく、大根、トマト等の野菜もあり健康的です。個人的にはトマトがプチトマトではなく通常のトマトだったのがうれしかったです。

お味噌汁はネギがたっぷり入っており出汁の効いたやさしい味でした。なめこのとろみもありご飯が進みます。汁物はこのほかにつみれ汁や蕎麦、うどん、カレーもあったのですがお腹がいっぱいで食べきることができず若干心残りです、、

このほかにも天ぷら等のおかずをいただきました。天ぷらはビュッフェ形式にもかかわらずサクサクでまるで揚げたてのような食感です。また、イカと野菜のトスカーナ風(右奥)がラタトゥーユのような味でイカの食感ともマッチしてとても美味しいです。

また最後にクロワッサンをいただきました。通常のクロワッサンよりも一回り小さく、食べやすいサイズです。また隣にオーブンレンジがあり、焼きたてを味わうことができます。ふわふわでほのかな甘みがあり、おいしかったです。
まとめ
今回は豊洲の近くにあるラビスタ東京ベイの朝食ビュッフェを紹介しました。海鮮が非常に豪華で、さらにそれ以外のメニューもすべてがおいしく、まさに「理想の朝食ビュッフェ」というに相応しいと思います。
朝食が豪華すぎて、今回はメニューの3割くらいしか制覇できていないので、今度は3連泊をして是非完全制覇をしてみたいです(笑)
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