皆さんこんにちは。ホテル朝食大好き部のあきひろです。皆さんは旅行をするとき、何を一番楽しみにしているでしょうか?あきひろは泊まるホテルの朝食を一番楽しみにしています。特に朝食ビュッフェは旅行の醍醐味といってもいいのではないでしょうか?
今回紹介するのは「ドーミーイン札幌ANNEX」の朝食ビュッフェです。ドーミーインは全国にあるホテルチェーンですが、朝食が美味しいことで有名です。しかも海鮮が美味しい北海道のドーミーインとなると一体どんな朝食ビュッフェなのでしょうか?
ホテル紹介
札幌には「ドーミーインPREMIUM札幌」と「ドーミーイン札幌ANNEX」の2つがあります。2つとは言っても商店街挟んだ向かいにあるので、別館のような位置づけだと思います。ちなみに朝食会場は本館の方にあり、どちらに泊まっている人でも同じ朝食ビュッフェを食べられます。
ホテル名 | ドーミーイン札幌ANNEX |
チェックイン | 15:00(プランによります) |
チェックアウト | 11:00(プランによります) |
アクセス | すすき野駅から徒歩5分 |
施設 | レストラン、温泉、サウナなど |
ちなみに温泉は本館にも別館にもあります。しかし、別館の温泉のほうが空いていることが多いので、別館に泊まっている方は別館の温泉を利用したほうが良いと思います。
朝食メニュー
そんなドーミーイン札幌の朝食ビュッフェメニューは以下の通りです!(2022年5月時点)
主食 | 白米、クロワッサン、ミルクパン、食パン |
汁物 | スープカレー、味噌汁、お吸い物 |
主菜(和風) | 煮物(揚げ出し豆腐&大根&いか)、炙りもの(ホタテ、白身魚、鮭、ホタテ、ジャガイモ、エリンギ、パプリカ、オクラ)、小鉢(冷奴、おひたし、卵焼きなど)、納豆 |
主菜(洋風) | チーズ、スモークサーモン、エビフライ、から揚げ、ラザニア、オムレツ、目玉焼き、ポテト、コロッケ |
魚介 | にしん、マグロ、えんがわ、にしん、サーモン、いくら、ホタテ |
野菜 | レタスサラダ、トマト、オニオン、ツナサラダ、マカロニサラダ |
デザート | ケーキ(複数種)、プリン、ヨーグルト、フルーツカクテル、柏餅、わらび餅、フルーツ(パイナップル、グレープフルーツ、オレンジ、いちご) |
ドリンク | ドリンクバー(ジュースやお茶など)、コーヒー(アイス/ホット)、ソフトカツゲン、牛乳 |
一言でいうと、豪華すぎる。とても1回で食べきれる量ではありません。むしろ夕食も同じメニューでビュッフェで食べたいですし、何なら1週間このメニューのビュッフェで生活できます。
とても1日で食べきれる量ではありませんが、今回は幸いにも2泊する予定でしたので、2回に分けて朝食を楽しみたいと思います。
1日目(和食メニュー)
1日目は和食を中心に料理をチョイスしました。とても豪華で夕食としても食べたいです。

真ん中上部に写っているのは海鮮メニューです。酢飯も用意されているので、海鮮丼を作ることもできます。また、どれも個数制限とかは無いので、好きなだけ食べれます(本当にいいんでしょうか・・・?)。
北海道でイクラを食べたことがある人は分かると思いますが、北海道のイクラは東京で食べるイクラとは全く別の食べ物に感じます。臭みが全くなく、プチプチ歯ごたえもあり、味付けもしっかりついていてとても美味しいです。
イクラに醤油をつけて食べる人も多いと思いますが、北海道ではそのまま食べるのをおすすめします。

ちなみに自分はお刺身で食べるのが好きなので、酢飯は使いませんでした。ですが、もう1泊出来たら海鮮丼にして食べてみたかったです・・!
マグロはすごく新鮮で脂がのっており、すごく美味しいです。何度も繰り返しになりますが、ビュッフェでこんなに新鮮なマグロを放出して大丈夫なんでしょうか・・・

こちらは炙りものです。エリンギとオクラがすごく香ばしく、またホタテもバターの味が効いていてとても美味しいです。またホタテもイクラのように「北海道で食べるホタテ」は「東京の方で食べるホタテ」よりも美味しく感じる気がします。

もちろんサラダバーも頂きました。ちなみに、サラダバーにトマトがあるとテンションが上がるのは僕だけでしょうか? 本当はもっと沢山トマトを取りたかったのですが、周りの目を気にして3つで我慢。。。(涙)
ツナサラダなどもあるので、生野菜が苦手な人でも大丈夫です。

初日のデザートはケーキとフルーツとコーヒーを頂きました。コーヒーの種類も何個かありましたが、自分はブレンドコーヒーを選択。

2日目(洋食メニュー)
2日目は洋食を中心に取りました。1日目とまったく違うメニューですが、同じ朝食ビュッフェから取った料理です。とても1日で食べきれない理由がお分かりいただけたかと思います。

右下に写っているのは北海道名物の「スープカレー」です。スパイスが効いていて少し辛いですが、旨味が凝縮されています。またブロッコリーも軟らかくて美味しいです。本当はごはんと一緒に食べたかったのですが、1日目にごはんを食べたので本日はパンにつけていただきます。

オムレツは注文をするとその場で焼いてくれます。その場で焼いてくれるオムレツって1.5倍増しくらいに美味しく感じます(笑)。自分もこんなふうに完璧な焼き加減で焼けるようになりたいです。。。中は半熟で、さらにデミグラスソースともマッチしています。

こちらは揚げ物とスモークサーモンです。スモークサーモンも、北海道で食べると臭みが無く新鮮で、サーモンの旨味が強いように感じます!(気のせいかもしれませんが・・・)

パンは「クロワッサン」と「ミルクパン」を頂きました。オーブンレンジが自由に使えるので、焼き立てのパンを味わえます。クロワッサンがとてもサクサクしています。普通のクロワッサンよりも少し小さいので3~4個は食べられそうな気がします(笑)

2日目のデザートは柏餅とプリンとフルーツカクテルを頂きました。柏餅があったのはGW中で、こどもの日が近かったからだったからだと思います。プリンはすごく濃厚で、カラメルソースも甘香ばしくて美味しかったですが、ビンの入り口が小さくて若干食べづらかったです。。(汗)

おまけ(夜鳴きそば)
こちらは朝食ではなく、夜食の時間帯に宿泊者は無料で食べられる「夜鳴きそば」です。名前に「そば」と付いていますが和風の醤油ラーメンです。味はあっさりしていますが、ダシが効いており美味しいです。うっかり夕食を食べ過ぎると、せっかくの夜鳴き蕎麦が入らなくなる(?)ので、腹八分くらいに抑えておきましょう。

まとめ
今回は朝食が豪華で有名なドーミーインの、札幌ANNEXの朝食ビュッフェを紹介しました。今回は2泊して洋食、和食を両方頂きましたが、それでもすべてのメニューは制覇できていません。3泊以上しないとドーミーイン札幌ANNEXの朝食はコンプートできないようです。。!
またドーミーインは札幌以外の北海道にもいくつか店舗があるので、札幌以外の朝食ビュッフェも食べてみたいですね。
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